Makanan yang Bisa Memicu Peningkatan Kadar Asam Urat dalam Darah
 |
| Makanan yang Bisa Memicu Peningkatan Kadar Asam Urat dalam Darah |
Secara umum terjadinya asam urat dalam darah meningkat adalah dari makanan yang kita konsumsi. Untuk itu kita perlu mengetahui makanan apa saja yang dapat memicu tingginya kadar asam urat dalam darah, agar kadar asam urat dalam darah kita tetap normal.
Asam urat dalam darah yang tidak normal/ cenderung tinngi bisa menimbulkan gejala atau terjadi penumpukan kristal - kristal pada persendian sehingga menimbulkan asam urat.
Berikut beberapa jenis makanan yang dapat memicu terjadinya peningkatan kadar asam urat dalam darah:
1. Berbagai Jenis Daging,
• Daging Merah,
yang tergolong daging merah adalah daging dari hewan seperti sapi, kambing, domba, babi, kerbau.
• Daging Putih,
yang tergolong daging putih adalah daging dari hewan seperti burung puyuh, kelinci, kalkum, itik.
• Daging Olahan,
Berbagai jenis daging olahan seperti nugget, kornet, sosis dan lain lain tidak baik dikonsumsi penderita asam urat, karena biasanya makanan tersebut mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi dan juga tinggi garam. Hal tersebut dapat mempengaruhi fungsi ginjal dalam proses pembuangan racun racun dalam tubuh, termasuk pembuangan asam urat dalam tubuh (dikeluarkan dalam bentuk urin).
2. Jeroan,
Semua jenis jeroan hewan seperti jeroan sapi, ayam, kambing dan lain lain yang berupa hati, usus, paru, limpa, jantung ataupun otak tidak baik dikonsumsi penderita asam urat. Sedikit saja mengkonsumsi jeroan, maka akan terjadi meningkatnya kadar asam urat dalam darah secara cepat/ mendadak.
“Sebenarnya mengkonsumsi jeroan bukanlah pantangan bagi penderita asam urat saja, tapi untuk hampir semua jenis penyakit. Bahkan bagi orang yang sehatpun sebaiknya menghindari/ dibatasi dalam mengkonsumsi jeroan”.
Dalam hal ini kita bisa meniru kebiasan masyarakat barat yang tidak mengkonsumsi jeroan.
3. Seafood,
Beberapa seafood yang kurang baik dikonsumsi penderita asam urat karena tinggi purin diantaranya ikan teri, kerang, kepiting, udang , lobster, sarden, makarel dll.
4. Alkohol,
Sudah sangat jelas bahwa alcohol tidak baik untuk penderita penyakit apapun, bahkan tidak baik juga dikonsumsi orang sehat.
5. Minuman Manis Kemasan,
Minuman manis dalam kemasan memang tidak mengandung purin yang menyebabkan asam urat kambuh, namun minuman manis kemasan mengandung fluktosa yang ketika tubuh kita memecah fluktosa tersebut maka yang dihasilkan adalah purin. Minuman manis bersoda juga termasuk didalmnya.
6. Makanan Berlemak,
Sering mengkonsumsi makanan berlemak dapat menimbulkan peningkatan berat badan secara signifikan dan berakibat obesitas. Dalam kondisi ini, tubuh akan lebih banyak memproduksi insulin yang mengakibatkan gangguan pada ginjal. Karena kerja ginjal terganggu, maka ginjal yang bertugas membuang asam urat dalam tubuh tidak dapat bekerja secara optimal, dan terjadilah penumpukan kristal-kristal pada sendi, dan terjadilah kambuh asam urat.
Baca juga: 6 Makanan Yang Aman Untuk Penderita Asam Urat
Itulah beberapa pantangan makanan bagi penderita asam urat. Berbagai macam makanan pantangan diatas bukan berati sama sekali tidak boleh dikonsumsi, boleh dikonsumsi namun sedikit saja.
Apabila sedang terjadi kambuh atau serangan asam urat, lebih baik tidak mengkonsumsi dama sekali.
Selalu periksa dan konsultasi kesehatan Anda kedokter.
Belum ada Komentar untuk "Makanan yang Bisa Memicu Peningkatan Kadar Asam Urat dalam Darah"
Posting Komentar