Jenis Sayuran yang Aman Untuk Asam Urat
Beberapa Jenis Sayuran yang Aman Untuk Asam Urat yang baik bagi penderita asam urat salah satunya yaitu sayuran hijau.
Namun, tidak semua jenis sayuran bagus dimakan karena beberapa di antaranya terdapat kandungan purin yang cukup tinggi sehingga bisa menambah parah asam urat.
Berikut ini beberapa sayuran yang aman untuk penderita asam urat:
Timun
.png)
.png)
.png)
.png)
Tomat.png)
Kentang.png)
Terong.png)
Seledri.png)
Jamur.png)
.png)
Timun mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, vitamin A, magnesium, kalium, dan serat. Selain itu, timun juga mengandung lignan yang memiliki sifat antioksidan dan flavonoid yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas. Timun juga mengandung air yang tinggi sehingga dapat membantu menghidrasi tubuh.
Brokoli
.png)
Brokoli mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, vitamin A, folat, serat, dan kalium. Selain itu, brokoli juga mengandung senyawa sulforaphane yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Brokoli juga mengandung senyawa indole-3-carbinol yang dapat membantu melindungi tubuh dari kanker.
Paprika
.png)
Paprika mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin K1, vitamin B6, folat, serat, dan kalium. Selain itu, paprika juga mengandung senyawa karotenoid seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin yang dapat membantu melindungi mata dan kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Paprika juga mengandung senyawa kapsaisin yang dapat membantu mengurangi rasa sakit dan peradangan pada tubuh.
Wortel
.png)
Wortel mengandung banyak nutrisi seperti vitamin A, vitamin K1, vitamin C, vitamin B6, folat, serat, dan kalium. Selain itu, wortel juga mengandung senyawa karotenoid seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin yang dapat membantu melindungi mata dan kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Wortel juga mengandung senyawa antioksidan seperti asam kafeat dan kumarat yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
.png)
Tomat mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin K1, vitamin A, folat, kalium, dan serat. Selain itu, tomat juga mengandung senyawa karotenoid seperti likopen, beta-karoten, dan lutein yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Tomat juga mengandung senyawa antioksidan seperti asam askorbat dan quercetin yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan peradangan.
.png)
Kentang mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin B6, kalium, serat, dan protein. Selain itu, kentang juga mengandung senyawa karotenoid seperti beta-karoten dan zeaxanthin yang dapat membantu melindungi mata dan kulit dari kerusakan oksidatif. Kentang juga mengandung senyawa antioksidan seperti asam klorogenat dan flavonoid yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan peradangan.
.png)
Terong mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, vitamin B6, kalium, serat, dan protein. Selain itu, terong juga mengandung senyawa fenolik seperti klorogenat dan flavonoid yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan peradangan. Terong juga mengandung senyawa antioksidan seperti nasunin yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif.
.png)
Seledri mengandung banyak nutrisi seperti vitamin K, vitamin A, vitamin C, folat, kalium, serat, dan protein. Selain itu, seledri juga mengandung senyawa flavonoid seperti apigenin dan luteolin yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan peradangan. Seledri juga mengandung senyawa antioksidan seperti quercetin yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif.
.png)
Jamur mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, serat, vitamin B kompleks (seperti riboflavin, niacin, dan asam folat), serta mineral seperti selenium, kalium, dan fosfor. Selain itu, jamur juga mengandung senyawa bioaktif seperti beta-glukan, ergothioneine, dan polisakarida yang dapat memberikan manfaat kesehatan seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, dan memiliki efek anti-inflamasi. Beberapa jenis jamur juga mengandung vitamin D dan asam amino esensial.
Belum ada Komentar untuk "Jenis Sayuran yang Aman Untuk Asam Urat"
Posting Komentar